空气能热泵烘干机在木耳、银耳烘干中的运用
空气能热泵烘干机在木耳、银耳烘干中的运用
银耳又称白木耳、雪耳或白耳子。它是银耳科、银耳属,人工栽培的食用菌类蔬菜。以胶质子实体供食用。按生态型分有鸡冠型和菊花型;按形态分有粗花品种和细花品种。主要采收期为6月至10月。
银耳烘干机是AIM澳亿美空气能烘干设备重点研发产品,主要特点表现在高效节能、安全环保。只需要消耗少量的电给压缩机做功,就可以通过蒸发器从空气中吸收大量的热能,通过循环风机搬运到烘干房,不断的循环快速升温(7-24度可调)。在利用二次废热回收除湿装置排湿(此装置可有效的回收排湿时的废热),从而达到物料干燥的目的。采用微电脑智能控温控湿,烘干过程无需专员看守、无任何污染物排放。
空气能木耳、银耳烘干机原理和特点
采用澳洲前沿空气能节能科技,根据国内外客户相应的的银耳干燥工艺,开发出拥有行业特色的木耳烘干机、银耳烘干机。该特种机组通过严格的实验数据测试,各项银耳烘干的工艺指标都满足设计要求。
空气能银耳烘干机组,采用组合燥方式,在银耳的不同干燥阶段,采用不同的干燥参数和干燥方式,可以实现对于干燥过程的优化控制。对银耳的干燥过程进行智能控制,通过建立一套准确较高,适用性好,可操作性强的控制模型,提高了干燥的生产效率,对银耳含水量的自动控制,能够大大改善银耳品质和实现干燥过程的节能,在福建,湖南等多家专业银耳生产企业得到广泛应用。
木耳、银耳烘干机使用方法和工艺
1、 烘房预热至40—45℃,将已整修、冼净的银耳送入烘房;
2、 始温为40℃,待耳片含水量降到30%左右后再使温度逐渐上升到50—60℃,焙烤6—10小时,当耳片接近干燥(耳基部未干透)时,再将温度降到30—40℃,直至烘干(含水量为10%—13%)。
3、 如果采收是晴天,可先晒至半干后再行烘烤。晒与烘结合干制的银耳色泽好,香味浓郁。加工后立刻分级密封包装,贮于低温、干燥、通风处。随时注意检查,严防回潮、霉变或虫蛀。
空气能银耳烘干设备 六大核心优势
更省钱:利用大气自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧,非直热,1度电顶4度电,烘干成本比传统方式直降70%。
更快速:调温、除湿同时运行,烘干时间比传统方法可节省35%。
更干净:烘干全过程无燃烧、无废气废水排放,无环境污染。 AIM设备全不锈钢机身打造,无任何化学防锈或漆面残留,确保设备对食品烘干过程100%无污染。
更均匀:根据空气流体力学原理,对烘干室内空气流向和流速进行了最充分的管路设计,保证了烘干室内每个角落的热量分配均匀,杜绝了传统烘干方式留有烘干死角,一举解决了烘干过程中最常见的难题。
更智能:还可按照不同烘干对象的保鲜需求,智能控制烘干室的温度和湿度度,满足各种烘干保鲜要求。
更长使用寿命:全不锈钢机身构造,钛金高效换热翅片,超强耐腐蚀,使用各类烘干对象,使用寿命可达15年。
空气能烘干机,在木耳、银耳烘干等应用中,还具有以下显著技术优点:
1、空气能烘干设备,集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。
3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。
4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;
5、先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺;
6、高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,最大特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃 煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。
10、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
11、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的半封闭干燥系统。
12、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制
13、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。